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  1. Hirschgulasch in Rotweinsauce. 50 Min. ( 25 ) Bei diesem Rezept für Hirschgulasch machen die Gewürze das gewisse Etwas aus. Nelken, Zimt, Wacholder und Piment kommen zum Einsatz. Außerdem wird die Sauce mit etwas abgeriebener Orangenschale gewürzt, was für eine schöne Frische sorgt.

  2. 1. Jan. 2010 · Das perfekte Hirschgulasch Klassisch-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Zwiebeln in feine Stücke schneiden, den Knoblauch…

  3. 4. Jan. 2016 · Das perfekte Hirschgulasch nach Muttis Art-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Hirschgulasch waschen ,trockentupfen und….

  4. 7. Nov. 2023 · Damit das Fleisch im Hirschgulasch schön zart wird, musst du es lange und schonend garen und dabei möglichst viel Flüssigkeit verwenden. So wird es schön weich. Außerdem kannst du es vorher in Rotwein oder Milch einlegen.

  5. Das allerbeste Hirschgulasch nach Omas Art kannst du ab sofort einfach selbst zubereiten! Mit Rotwein in der Soße und fruchtigen Preiselbeeren schmeckt es einfach umwerfend gut!

  6. 15. Dez. 2007 · Hirschgulasch. Über 670 Bewertungen und für sehr gut befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!

  7. 12. Feb. 2024 · Omas klassisches Hirschgulasch: Haltbarkeit & Lagerung. Dieser leckere Klassiker aus Großmutters Küche eignet sich super zum Kochen von mehreren Portionen. Immerhin lässt sich das Gulasch auf verschiedenen Wegen aufbewahren. Wann immer du willst, hast du ein Festessen parat.