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Rezept: Weihnachtsstollen. Alle Rezepte der Sendung "Hessen a la carte" von heute und von vorherigen Sendungen zum Nachlesen, Nachkochen und Nachbacken.
Rezept Teigröllchen mit Schafskäse, Datteln und Mandeln. Alle Rezepte aus dem hr-fernsehen zum Nachlesen.
29. Juni 2024 · Eine kulinarische Reise durch Hessen mit vielen hessischen Gerichten und modernen regionalen Rezepten.
29. Juni 2024 · Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen. UT. Ob klar und leicht für den Sommer oder dick und cremig für den Winter – Suppen bereichern den Speiseplan und das Leben. Je nach Zutaten sind sie sehr gesund und sollen sogar glücklich machen.
Sommersuppe „Quer durch den Garten“, Kirschenmichel, Sommersalat und Holundersirup gibt es im Hessenpark. Im Freilichtmuseum bereitet die Museumshausfrau Iris von Stephanitz Rezepte aus alter Zeit zu, die gern und oft zur Sommerzeit auf den Tisch kamen.
- 30 Min.
7. Nov. 2022 · Zutaten: 2 Rote Äpfel mit Schale. 2 Zwiebeln. 100 g Haselnusskerne mit Haut. 100 g Rosinen. Rieslingessig. Öl. Apfelsaft. Salz, Pfeffer, Zucker. 3 Rollen Handkäs. Zubereitung: Äpfel entkernen, und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln gewürfelt dazugeben. Haselnüsse grob hacken, und mit den Rosinen zu den Äpfeln und Zwiebeln dazugeben.
11. Jan. 2024 · Geliebte Sommerrezepte. Diesmal gibt es bei "Hessen à la carte" Sommersuppe "quer durch den Garten", Kirschenmichel, Sommersalat und Holundersirup. In den Bauerngärten findet sich vieles für die tollen Gerichte.
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