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In this lively, welcoming restaurant close to the theatre, guests will be tempted by delicious dishes (such as oxtail parmentier – something of a speciality here), a menu of market-inspired specials (on this particular day, a delicious cep fondant as a starter), classic and rather fine flavours. In short, Au Chat Noir is the type of bistro ...
- Lausanne
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- Lausanne
Das Bistro in der Nähe des Theaters serviert köstliche kleine Gerichte (z. B. ein Ochsenschwanz-Parmentier, ein absolutes Must!), marktfrische Tagesempfehlungen von der Schiefertafel (heute ein köstlicher Steinpilz-Fondant als Vorspeise) und recht feine klassische Geschmackskombinationen in einer lebhaften, herzlichen Atmosphäre.
- Rue Beau-Séjour 27, Lausanne, 1003, Waadt
- No
- 021 312 95 85
- Klassische Küche
Ce chat noir ne risque pas de vous porter malheur ! Des petits plats à se pourlécher les babines (comme ce parmentier de queue de bœuf, le must de la maison), une ardoise concoctée selon le marché (aujourd'hui, un délicieux fondant de cèpes en entrée), des saveurs classiques et plutôt fines, une atmosphère vivante et chaleureuse ...
- Rue Beau-Séjour 27, Lausanne, 1003, Vaud
- No
- 021 312 95 85
- Cuisine Classique
Le restaurant au Chat Noir à Lausanne propose au centre-ville une cuisine de brasserie française soignée proche du Théatre et de la place Saint-François.
Telefon: +41 21 312 95 85. E-Mail: Route. Verblichenes Täfer, alte Spiegel, Schwarz-Weiss-Fotos aus den Fünfzigerjahren, eine Weinkarte mit vielen Crus aus dem französischen Südwesten und ein unaufgeregter Service – «Au Chat Noir» neben der Oper ist das Musterbeispiel einer historischen Brasserie.
Restaurant Au Chat Noir. Rue Beau-Séjour 27. 1003 Lausanne. 021 312 95 85. chat.noir.lausanne@gmail.com. Öffnungszeiten. Tischreservation. Anzeige. In dieser reizenden französischen Brasserie (15 GaultMillau-Punkte) wird das Menü auf einer Schiefertafel serviert.
Services: Terrasse/Jardin. Téléphone: +41 21 312 95 85. E-mail: Route. On ne se lasse pas de cette historique brasserie aux boiseries patinées, aux miroirs qui remontent le temps, aux photos en noir et blanc qui font revivre les stars de la chanson et du théâtre des années 1950.
