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Vor 23 Stunden · Natur-Lab ist das wichtigste Enzym für die Käseherstellung und dafür verantwortlich, dass die Milch dick wird. Inhalt: 1000 ml. Dosierung: ca. 1 ml auf 5 Liter Milch (ca. 40 Tropfen entsprechen 1 ml) in einer Recyclingflasche aus Glas. Chymosin 80 %, Pepsin 20 %.
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- KAESE-SELBER.DE
Vor 3 Tagen · Käse Fettstufe: Doppelrahmstufe (DE) Reifezeit 8 Tag(e) , schimmelgereift Käsegruppe: Weichkäse (DE) Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 60 % Labart Mikrobieller Labaustauschstoff Rinde Edelschimmel verzehrbar Tierart Kuh Wärmebehandlung
- Deutschland
- DE-ÖKO-001
- bioladen
- Naturland
Vor 5 Tagen · Aurora Hexenkäse: lassen Sie sich überraschen - ein außergewöhlicher Käse mit Kräutern aus der Hexenküche! Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Möhrensaft**, Meersalz, Milchsäurekultur, Rosa Pfeffer*, Mikrobielles Lab (vegetarisch).
Vor 5 Tagen · Der erste Käse aus künstlichen Milchproteinen wird diesen Sommer in den Handel gebracht – eine Weltpremiere. Ein Start-up aus Berlin macht’s möglich.
Vor 5 Tagen · Wenn Käse schimmelt, stellt sich die Frage, ob du ihn lieber sofort wegwerfen solltest oder ob man geschimmelte Stücke einfach abschneiden und den restlichen Käse noch essen kann. Die Antwort darauf bekommst du hier.
Vor 3 Tagen · Stelle dir vor, wie der Andechser Natur Bioländer Käse in Scheiben deinen Gaumen mit seiner cremigen Textur und seinem vollmundigen Geschmack verwöhnt. Dieses Produkt kommt ohne zusätzliche Behandlungen aus und ist somit ein purer Genuss für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen.
Vor 5 Tagen · Die Goldsteig Käsereien Bayerwald GmbH informiert über einen Rückruf des Artikels Villa Gusto Mozzarella Classic mit 45 Prozent Fett in der Trockenmasse, verpackt in 125g, wie bei...
