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Vor 3 Tagen · Bruschetta ist das perfekte leichte Sommergericht. Ludwig Heer stellt neben dem Klassiker mit Tomaten und Balsamico zwei weitere raffinierte Kreationen vor: mit Pfifferling-Frischkäse und Feigen...
Vor 3 Tagen · Ludwig Heer macht drei verschiedene Bruschetta-Varianten: klassisch mit Tomaten und Basilikum, mit Frischkäse und Pfifferlingen sowie mit Feige und Zucchini - einfach und delikat.
Vor 6 Tagen · Schließe mit dem hellen Teig und den Brombeeren ab. Marmoriere den Teig mit einer Gabel und backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180°C O/U für etwa 60 Minuten. Lasse ihn danach abkühlen und löse den Kuchen aus der Form heraus. Bestreue ihn mit süßem Schnee und serviere ihn.
Vor 4 Tagen · Backkartoffel mit Schafskäse und Salsa. Unsere Kartoffeln machen sich von ganz alleine, dazu eine fruchtige Salsa aus Gurken und Paprika und das Essen ist fertig. Portionen:
Vor 3 Tagen · Was Burrata von Mozzarella unterscheidet. Veröffentlicht: Mittwoch, 03.07.2024 14:35. Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf.
Vor 6 Tagen · 1. Die Kartoffeln kochen, pellen und gut abkühlen lassen. Danach in kleine Stückchen schneiden und direkt salzen. 2. Die Mayonnaise in eine Schüssel geben und mit Pfeffer, Salz und Zucker würzen. 3. Die Gurken, den Apfel und die Zwiebeln fein würfeln und dazugeben. 4. Nach Belieben etwas Gurkenwasser dazu geben. 5.
Vor 3 Tagen · München (dpa/tmn) - Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen Topf geworfen. Sie zählen zwar beide zu den sogenannten Filata-Käsesorten, doch es gibt feine Unterschiede.
