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Vor einem Tag · Honig zugeben und 2–3 Minuten karamellisieren lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gartenkresse vom Beet schneiden. Nudeln in ein Sieb abgießen, dabei 3–4 El Nudelkochwasser auffangen. Nudeln und Kochwasser zur Safransauce geben und durchschwenken. Creste di gallo mit Möhren auf vorgewärmten Tellern anrichten.
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Vor 4 Tagen · Ob Eiersalat, feines Mittagessen oder After-Work-Sandwich: In einer neuen Videoserie verrät die Chefin des Zürcher Restaurants Gül ihre Küchentricks und Lieblingsrezepte.
Vor 4 Tagen · Sie interessieren sich für Foodtrends, Ernährungstipps oder Restaurantkritiken? Hier finden Sie Geschichten und Inspirationen rund um den Genuss.
Vor 13 Stunden · Zwischen Hektik und Streit um Hafermilch: Keine Mahlzeit durchlebt einen solchen Bedeutungsverlust wie das Frühstück. Wie der Esstisch den Wertewandel spiegelt – und warum das frühe Mahl die ...
Vor 5 Tagen · Essen und Trinken im Restaurant Murtenhof. Die unvergleichliche Lage über dem Murtensee mit beeindruckender Aussicht macht jeden Besuch bei uns zu einem besonderen Erlebnis. Gerne verwöhnen wir Sie im Panoramarestaurant, das mit grossen, bei warmem Wetter offenen, Fenstern zum See und zum Hof direkt an der historischen Stadtmauer hin besticht.
Vor 3 Tagen · Die besten Köche Skandinaviens treffen sich – und es gibt kein Fleisch! Warum das so ist und wie das Essen der Zukunft aussieht, war diese Woche in Helsinki zu sehen. 28.05.2024.
Vor 4 Tagen · Selbstgemachtes Eis-Vergnügen ohne Eismaschine. Für unsere eiskalten Rezepte ist kein großes Equipment erforderlich. Nur die üblichen Küchenutensilien und kreative Ideen sind nötig für köstliches Gefrorenes zum Portionieren, zum Snacken oder für Eis am Stiel. von Saskia Menzyk.
