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Vor 3 Tagen · EDEKA Jestetten, Waldshuter Straße 17, 79798 Jestetten: Öffnungszeiten, Angebote & mehr. Hier finden Sie alle Infos zu unserem Supermarkt - wir freuen uns auf Sie!
- Waldshuter Straße 17, 79798 Jestetten
Hier findest Du die Öffnungszeiten vom EDEKA Supermarkt, Waldshuter Straße 17 in Jestetten, ebenfalls erhältst Du die Adresse, Telefonnummer und Fax.
Bratbutter darüber giessen. In der unteren Hälfte des auf 230 °C vorgeheizten Ofens 20 Minuten anbraten. Mit Wein oder alkoholfreiem Apfelwein und Portwein oder Fond ablöschen. Hitze auf 180 °C reduzieren, weitere 55 Minuten braten. Gesamtbratzeit: 1 1/4 Stunden.
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«Runde Nuss vom Kalb» wirst du für diesen Braten in deiner Metzgerei bestellen müssen. Findest du etwas komisch? Keine Angst, die Profis hinter dem Tresen wissen, was gemeint ist: ein mageres Stück aus dem Hinterschenkel des Kalbes, zum schönen Braten gebunden.
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