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Auf diesem Blog teilt die Autorin ihre Rezepte, Tipps und Erfahrungen rund um das Thema Backen und Kochen. Ob Dutch Baby, Beerentorte, Dinkeltoast oder Kuchenpralinen, hier findest du Inspiration für jeden Anlass und Geschmack.
- Über mich
Wie alt bin ich, wo komme ich her und wie lebe ich? Ich bin...
- Rezepte A-Z
Chicken Nuggets, selbstgemacht. Chicken Tikka Masala....
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Kleines Kulinarium Essen ist ein Bedürfnis, genießen eine...
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Chicken Nuggets, selbstgemacht. Chicken Tikka Masala. Chicken Wings (aus dem Backofen) Chili con Carne. Chocolate Candy Cake. Chocolate Chip Muffins. Chocolate Chip Waffeln. Chocolate Crinkle Cookies. Churros, klassisch.
- Boden und Streusel – Zwei Teige!
- Kirschen Aus Dem Glas
- Springform vs. Tarteform
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Viele Rezepte verwenden sowohl für den Boden als auch für die Streusel den gleichen Teig. Und während das sicher geht, bin ich kein Fan davon. Streusel müssen richtig schön knusprig werden und das gelingt am allerbesten, wenn man sie mit flüssiger Butter zubereitet. Mürbeteig hingegen wird mit kalter Butter gemacht. Das passt für mich also nicht zu...
Neben der Möglichkeit den Kuchen das ganze Jahr backen zu können, bieten Sauerkirschen aus dem Glas noch einen weiteren Vorteil, denn man kann den Saft perfekt dazu nutzen, die Füllung zuzubereiten. Also schüttet ihn keinesfalls weg sondern fang ihn auf. In den meisten Fällen muss man ihn etwas strecken, da die Menge nicht ganz reicht. Das könnt ih...
Bevor ich euch auf das Rezept loslasse habe ich noch eine letzte Anmerkung. Der ein oder andere ist vielleicht versucht, das Rezept in einer Tarteform zuzubereiten. Das klappt prinzipiell auch, achtet nur darauf, dass der Rand hoch genug ist und die Form über einen Hebeboden verfüg. Leider sind viele Tarteformen nicht sonderlich hoch weshalb ich ei...
Auf dem Blog Kleines Kulinarium findest du viele Rezepte für klassische Kuchen, die du mit einfachen Zutaten und wenig Aufwand zubereiten kannst. Erfahre, wie du einen Kirsch-Streusel-Kuchen mit Sauerkirschen aus dem Glas backst, der süß, sauer, knusprig und buttrig ist.
Hühnchen-Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse - Kleines Kulinarium.
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Der Blog rund um tolle Koch- und Backrezepte! Kuchenklassiker, schnelle Feierabendgerichte und kreat.
Kleines Kulinarium. Gefällt 4.661 Mal · 1 Personen sprechen darüber. Der Blog rund um tolle Koch- und Backrezepte! Kuchenklassiker, schnelle Feierabendgerichte und kreat
