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Herzlich willkommen in der faszinierenden Welt der Gyoza! Diese traditionellen japanischen Teigtaschen sind ein kulinarisches Fest für alle Sinne und laden dich ein zu einem echten Kochabenteuer. Mit meinem erprobten Rezept kannst du den authentischen Geschmack Japans direkt in deine Küche bringen.
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- Beilage
22. Jan. 2016 · Wie fast überall auf der Welt hat auch Japan seine Variante von gefüllten Teigtaschen. Italien hat Ravioli, Deutschland hat Maultaschen und Japan hat Gyoza. Das Ursprüngliche Rezept kommt allerdings aus China. In Japan werden sie meist gebraten, aber auch gedämpft sind sie sehr lecker. Gyoza.
- Für Die Edamame-Füllung
- Für Die Würzige Füllung
- Außerdem
250 g Edamame (geschält)100 g frischer Spinat2 Knoblauchzehen1 Schalotte200 g Tofu50 g getrocknete Shiitake Pilze1 TL Chinese Five Spice Powder1 TL Sriracha2 Packungen Gyoza-Papier (mind. 30 Stück)Sesamöl zum BratenSriracha, Sojasauce, Teriyakisauce oder süß-saure Sauce zum DippenEine japanische Variante der Maultasche, die mit Gemüse, Fleisch oder Garnelen gefüllt werden kann – ganz nach eigenem Belieben. Jetzt zu unserem REWE Rezept!
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- Japan, Asien
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29. Jan. 2016 · Japanese GYOZA (Dumplings) This Japanese Gyoza recipe is my mothers’, and it’s a traditional, authentic recipe. Juicy on the inside, a golden brown and crispy base, these are made in a skillet and are one of my all time favourite Japanese dishes! Watch the recipe video and you’ll be a Gyoza-Wrapping-Master in no time.