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  1. Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos mit den Köchinnen und Köchen der vergangenen Sendungen von "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.

    • Werner Koslowski

      Werner Koslowski Mediterrane Leichtigkeit und bayerische...

    • Carola Deichl

      Ursprünglich hat Carola Deichl Fotodesign studiert. Doch...

    • Franzisca Jacobs

      "Wir in Bayern"-Köchin Franzisca Jacobs behandelt den...

    • Josef Schwalber

      Als Sohn einer Bäckerfamilie hat ihn die Backkunst von klein...

  2. Entdecken Sie die vielfältigen Backrezepte aus der Sendung Wir in Bayern. Von Aachener Printen bis Zimtsterne, von Apfelkuchen bis Zitronenmarmelade, hier finden Sie für jeden Anlass und Geschmack das passende Rezept.

  3. 8. Mai 2015 · Wir backen!“ startet die Weihnachtsbäckerei bei „Wir in Bayern“. Drei Stollen-Rezepte standen zur Auswahl und Sie haben entschieden. Sepp Schwalber backt den Quark-Aprikosen-Stollen mit ...

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  4. Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos mit den Köchinnen und Köchen der vergangenen Sendungen von "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.

  5. 12. Jan. 2024 · Wir in Bayern | Rezept. Apfel-Walnuss-Kuchen. Walnüsse verleihen mit ihrer leicht herben Würze jedem Kuchen eine besondere Note. Sepp Schwalber verarbeitet sie zu einer süßen Walnuss-Frangipan-Füllung, kombiniert mit Vanillepudding, Apfelscheiben und einem Mandel-Mürbteig. Stand: 10.01.2024 | Archiv | Bildnachweis.

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  6. 29. Nov. 2023 · Wir in Bayern | Rezept Zitronenplätzchen-Variationen In der Weihnachtsbäckerei sorgen Zitronenplätzchen für fruchtig-frische Abwechslung. Martina Harrecker hat drei Variationen vorbereitet: italienische, glutenfreie Zitronenplätzchen, Zitronenkekse mit Lemon Curd und Zitronen-Sablés aus Sandteig.

  7. 22. Juli 2022 · Sepp Schwalber verrät uns sein Familienrezept für Johannisbeerkuchen. Leicht abgewandelt mit einem Nussbaiser gelingt Sepp damit eine perfekte Mischung aus der Säure der Frucht, dem Biss der ...

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