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18. Aug. 2024 · Hinter dem Fischkopf das Filet anschneiden und die Haut abziehen. Das obere Fischfilet vorsichtig abheben, bei einem Teller auf den Meeresspargel legen und den Teller in den Backofen zum Wärmen zurückschieben. Nun den Fischkopf mit den Gräten abziehen, den unteren Teil des Fischfilets auf den zweiten Teller stürzen und die Haut abziehen.
Vor 4 Tagen · Die 10 schönsten Radwege an der Ostsee. Ostsee-Radweg. Von Kühlungsborn über den Gespensterwald nach Warnemünde. Von Travemünde über die Steilküste und Niendorf nach Warnsdorf. Erlebnistour auf Usedom. Fischland-Darß-Zingst: Mit dem Drahtesel am Bodden entlang. Rügen: Von Göhren bis zum Kap Arkona. Von Timmendorf über Scharbeutz nach ...
Vor 6 Tagen · In Mecklenburg-Vorpommern wurden im Jahr 2023 pro Kopf rund sechs Kilogramm Fisch eingekauft. Das Bundesland lag somit zum Betrachtungszeitraum über dem nationalen Durchschnitt, während die...
Vor 5 Tagen · Der durchschnittliche Konsum von Fisch und Fischereierzeugnisse deutscher Verbraucher summierte sich im Jahr 2023 auf rund 13,4 Kilogramm pro Kopf. Unter das Segment fallen neben Fisch auch...
7. Aug. 2024 · Kolumne Krogerus & Tschäppeler Stinkt der Fisch wirklich vom Kopf? Für komplizierte Situationen gibt es oft (wenn auch nicht immer) einfache Erklärungen.
13. Aug. 2024 · Nach einem Tag in den Bergen sind Hütten das Highlight jeder Tour. Deshalb haben wir die 20 besten Berghütten und Almhütten rund um Fischen im Allgäu zusammengestellt – damit du sie auf deiner nächsten Tour einplanen kannst.
Vor 5 Tagen · Über dem Hafen von Hooksiel steht die Sonne und am Anleger warten einige Urlauber sehnsüchtig auf den Kutter, der an diesem Nachmittag um die Mole tuckert. In weißen Kisten liefert er ...
