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6. Feb. 2024 · Mira Maurer kocht einen absoluten Klassiker: Mini-Hackbraten, gefüllt mit Feta und Kräutern. Dazu gibt es Karotten und Kartoffelpüree.
- Hackfleisch
- February 6, 2024
- 12 Min.
5. Feb. 2024 · Mira Maurer kocht einen absoluten Klassiker: Mini-Hackbraten, gefüllt mit Feta und Kräutern. Dazu gibt es Karotten und Kartoffelpüree.
- 12 Min.
- February 6, 2024
Kaffee oder Tee. Rezepte. Der Klassiker. Hackbraten mit Kartoffel-Zwiebelpüree und Röstgemüse. Rainer Klutsch hat genau das richtige Rezept für ungemütliche Wintertage: ein raffinierter Mix aus einfachen Zutaten mit ganz viel Aroma. Portionen: 4. Zubereitungszeit: 2 Stunden. Schwierigkeitsgrad: leicht. Nährwert:
- 4
5. Feb. 2024 · Rezepte: Hackbraten mit Kartoffeln und Karotten. Mira Maurer kocht einen absoluten Klassiker: Mini-Hackbraten, gefüllt mit Feta und Kräutern. Dazu gibt es Karotten und Kartoffelpüree.
- 12 Min.
Auf dem Tisch in 1h. Alle Zutaten bis und mit Gewürzen zu einer gleichmässig feinen Masse kneten. Masse vierteln. Jeden Teil im Cakeförmchen zu einem Mini-Braten formen, herausnehmen. In Chips wenden, leicht andrücken.
- (1)
- 4
- Hauptgänge
- 333
Ob als klassische Hausmannskost mit brauner Sauce, als würziger gefüllter Hackbraten oder auch als aromatische Variante mit Currysauce – es gibt wirklich eine Vielzahl köstlicher Hackratenrezepte. Neulich kam ich dann auf die Idee, einmal kleine Hackbraten in Portionsgröße zuzubereiten.
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