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Das Wichtigste in Kürze. Futterbaulicher Wert. Geringwertiges Kraut ohne nennenswerten Ertrag. Ist schwach giftig, enthält einen Wirkstoff, der besonders bei Pferden Durchfall und Herzstörungen auslösen kann. Lückenfüller. Vorkommen, Zeigerwert.
Die heimische Gundelrebe ist in auf Wiesen, Waldrändern oder in der Ufernähe von Seen und Teichen sowie unter Sträuchern und Bäumen häufig anzutreffen. Die wintergrüne, ausdauernde, krautige Pflanze bevorzugt eher nährstoffreiche, eher kalkhaltige, humose, eher feuchte Böden.
10. Apr. 2017 · Die Gundelrebe ist ein richtiger Entgiftungs-Turbo. Sie enthält besonders viel Vitamin C. Daher ist sie sehr beliebt in der Frühjahrsküche. Probiere sie mal fein gehackt in Suppen, Brotaufstrichen oder zum Bestreuen von Gemüse.
Die Gundelrebe wächst fast in jedem Garten, sie gedeiht auch in Wiesen, aber am besten im feucht-kühlen Bereich der Hecken und bei Zäunen. Wie die Brennnessel und der Schwarze Holunder sucht die Gundelrebe die Nähe des Menschen.
28. Apr. 2021 · Die Gundelrebe eignet sich perfekt für Desserts. Probiert sie als Würzkräutlein in Schokolademuffins oder ganz fein gehackt aufs Eis! Meine liebste süße Versuchung mit der Gundelrebe ist das so genannte „Wiesen After Eight“ – frische Gundelrebe in Schokolade. Hier geht’s zum Rezept: >>>
18. März 2024 · Gundelrebe wirkt entgiftend, heilend und zusammenziehend. Diese Eigenschaften eignen sich in der Naturheilkunde hervorragend zur Behandlung von Wunden, Hauterkrankungen und Abszessen sowie Hautunreinheiten und Akne. Das Kraut beruhigt gereizte, entzündete, eiternde Haut und beschleunigt ihre Heilung.
21. Apr. 2020 · Die Gundelrebe / der Gundermann (Glechoma hederacea) kommt in Gärten und auf Wiesen sehr häufig vor. Sie duftet so intensiv würzig, an Minze erinnernd, dass man sie schon an ihrem Aroma erkennt. Als Gewürzkraut und Tee wirkt sie anregend auf den gesamten menschlichen Stoffwechsel und stärkt die Leber. Sie enthält Vitamine ...
