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Vor 3 Tagen · Alle Rezepte, Tipps zum Backen und Kochen sowie Koch-Videos mit den Köchinnen und Köchen der vergangenen Sendungen von "Wir in Bayern" im BR Fernsehen und in der ARD Mediathek zum Nachkochen.
5. Jan. 2024 · Schmankerlköchin Michaela Hager ist für ihren guten Kartoffelsalat bekannt. Welche Zutaten unbedingt reingehören, sagt sie hier.
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23. Feb. 2024 · Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen. Für Wolfgang Link kann Gulasch auch mal sehr gut fleischlos sein. Sein Schmorgericht mit Kartoffeln und Gemüse bekommt durch Majoran ein würziges Aroma. Perfekte Ergänzungen sind gebratene Semmelknödel und Limettenschmand.
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22. März 2024 · Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen. Werner Koslowski verrät ein Rezept seiner Großmutter: Hauberlinge. Das herzhafte Schmalzgebäck gilt als Spezialität in Oberbayern. Dazu passend gibt's 'Schwammerltauch', eine Soße aus verschiedenen Pilzen.
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Dabei verraten die Konditorinnen und Konditoren, Spitzenköchinnen und Spitzenköche, Sterneköchinnen und Sternenköche nicht nur ihre exklusiven Rezepte, sondern auch ihre besten Tricks, damit das Nachmachen zu Hause besonders gut gelingt. Außerdem können die Zuschauerinnen und Zuschauer bei Ratespielen mitmachen: Bei "Host mi?"
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8. Apr. 2022 · Rüblikuchen. 08.04.2022. 0. Einen besonderen "Osterkuchen-Klassiker" hat Martin Rößler zu bieten: Einen saftigen Karottenkuchen mit Mandeln, der sehr einfach nachzubacken ist und durch ...
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