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  1. Pasta alla Norma. Bravo! du kochst saisonal. Dieses Pasta-Rezept gehört dringend in dein Kochbuch: Penne oder Spiralen mit einer herrlichen Sauce aus Auberginen und Ricotta. Schnell und einfach.

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    • Hauptgänge, Saucen
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  2. 23. März 2021 · Pasta alla Norma ist einer der beliebtesten ersten Gänge der sizilianischen Küche, der seinen Ursprung in der Stadt Catania hat. Das Rezept zeichnet sich durch die typischen Aromen der Sommersaison aus, rote und reife Tomaten, frisch gebratene und goldene Auberginen, Knoblauch und gesalzener Ricotta-Käse. Der Tradition nach stammt ...

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    • Siziliansich, Catania
    • Erster Gang
  3. Hier findest du das leckere & schnelle italienische Rezept für Pasta alla norma. Genieße dieses köstliche Gericht einfach bei dir zu Hause wie in Sizilien

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    • Pasta
  4. Pasta alla Norma. Dieser Klassiker aus Sizilien ist ein Lieblingsgericht in vielen italienischen Restaurants. Er ist auch zu Hause schnell zubereitet. Die saftig gebratenen Auberginenwürfel harmonieren mit der Tomatensauce und der Pasta. Vor- und zubereiten: ca. 50 Min.

    • Hauptspeise
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    • Hauptspeise
  5. Die Spaghetti in ein Sieb abgiessen, gut abtropfen lassen, in die Sauce geben und alles gut mischen. Die Spaghetti in vorgewärmten tiefen Tellern anrichten, mit Pecorino oder Ricotta salata bestreuen und sofort servieren. Notiz hinzufügen.

    • Ohne Fleisch Schnell/Einfach
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  6. Probiere Pasta alla Norma jetzt bei FOOBY. Oder entdecke weitere feine Rezepte aus unserer Kategorie italienische Küche.

  7. 11. Apr. 2023 · Spaghetti alla Norma ist ein Italienischer Klassiker, welcher der Sizilianischen Küche zugeschrieben wird. Mit Auberginen, Tomaten, Knoblauch und Chili. 4.84 Sterne aus 49 Bewertungen.