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Hier finden Sie aktuelle Informationen zur Entwicklung von Milchmengen, Milchpreisen, Milchverarbeitung und über Akteure & Strukturen im Schweizer Milchmarkt.
Anstieg der Produzenten- und Konsumentenpreise im Jahr 2023. Bern, 03. Mai 2024: Im Jahr 2023 erhöhte sich der Produzentenpreis für Milch gegenüber dem Vorjahr um 1,4 Prozent auf 76,36 Rappen pro Kilogramm. Das ist der höchste Stand seit 2009.
Aktueller Bericht Milchpreismonitoring. Hier können Sie den aktuellen Bericht mit einer Zusammenfassung der ausgewerteten Milchpreise herunterladen.
Vor 5 Tagen · Die Entwicklungen am nationalen sowie internationalen Milchmarkt und ihre Einflüsse auf die Milchpreise sind komplex. Hier finden Sie aktuelle Informationen.
Aktueller Milchpreis - Preis für konventionelle Kuhmilch: Auszahlungspreis der Molkereien für Kuhmilch. Regionaler Milchpreis für Bundesländer.
Der neue Markt aktuell Milchpreisspiegel bietet folgende Inhalte: Zeitnahe Analysen von Vergleichspreisen nach Regionen sowie nach Produktionsrichtungen und Größenklassen der Molkereien. Vergleichspreise für einzelne Molkereien.
Marktlagebericht. Der Marktlagebericht orientiert monatlich über die Marktentwicklungen im In- und Ausland. Er enthält Tabellen und Grafiken zu Milchproduktion und Verarbeitung, Käse, Butter und Milchpulver. Der Marktlagebericht erscheint jeden Monat.
