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  1. Schlachthof ‒ Bibliothek Name Schlachthof ‒ Bibliothek ISIL CH-000898-7 VZ-Sigel Zü 148 Institutionstyp Bibliothek ...

    • WH-Group, China: Unangefochten an der Spitze thront nach der Übernahme von Smithfield in den USA die chinesische WH-Group. Der Konzern hatte Smithfield Foods in 2013 für knapp fünf Milliarden US-Dollar übernommen.
    • Tyson Foods, USA: Mit großem Abstand folgt mit 27 Mio. geschlachteten Schweinen das US-Unternehmen Tyson Foods auf Platz zwei. Der Konzern gehörte 2012 mit einem Umsatz von 33,3 Milliarden US-Dollar zu den zehn größten Konsumgüterherstellern der Welt.
    • JBS S.A., Brasilien: Der brasilianische Nahrungsmittelhersteller JBS S.A. liegt mit 22,8 Mio. geschlachteten Schweine auf Rang drei der größten Schweineschlachbetriebe weltweit.
    • Danish Crown, Dänemark: Als erstes europäisches Unternehmen rangiert Danish Crown mit 21,8 Millionen geschlachteten Schweinen in 2013 auf Platz vier.
  2. Schlachthof Mittelbünden AG - Ihr Partner für nachhaltige Fleischverarbeitung und Direktvermarktung in der Region! Seit 1999 unterstützen wir Landwirte mit unseren Dienstleistungen und sind heute führend in Tierschutz und Nachhaltigkeit.

  3. 28. Juni 2024 · Die grosse Mehrheit der Schweizer Bevölkerung isst Fleisch – was mit den Tieren geschieht, bis sie zum Steak oder zur Bratwurst werden, wollen viele lieber nicht wissen. Die «Rundschau» nimmt...

  4. Die traditionsreiche SBZ AG gehört zu den grösseren Schweizer Schlachthöfen und befindet sich am jetzigen Standort seit 1909. Als mehrfach zertifizierter Dienstleistungsbetrieb decken wir die gesamte Bandbreite des Schlachtprozesses von Schwein, Rind, Kalb und Schaf ab.

  5. Schlachtzahlen Schweiz. 83 Millionen «Nutztiere» wurden 2023 in der Schweiz geschlachtet. Das sind jeden Monat 6,9 Millionen Tiere, 227'700 pro Tag, 9'500 pro Stunde, 158 in der Minute und 2,6 in jeder Sekunde! Doch selbst diese Menge reicht nicht aus, um den Fleischhunger in der Schweiz zu stillen.

  6. Home - Ablauf in einer Schlachtstrasse. Wie wird aus einem Rind ein Steak? 1. Wie wird aus einem Schwein ein Schinken? 2. Wie wird aus einem Huhn ein Grillhähnchen? 3. Schlachthof transparent: Rind. Schlachthof transparent: Schwein. Schlachthof transparent: Huhn. Weitere Infos.