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Hier finden Sie köstliche Rezepte für jeden Anlass! Ob leichte und gesunde Rezepte für den Alltag oder raffinierte Gerichte für ein feines Dinner mit Freunden.
Neueste Rezepte. Halloumi-Spieße auf Mandel-„Polenta“ (1) 45 Min. 460 kcal. Zucchini-Auflauf mit Frischkäse. (2) 60 Min. 722 kcal. Buchweizen-Risotto mit Pfifferlingen. (1) 40 Min. 888 kcal. Seeteufel mit Selleriepüree und Weißweinschaum. (1) 60 Min. 576 kcal. Zwetschgen-Marzipan-Kuchen vom Blech. (4) 70 Min. 487 kcal.
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50 Jahre »essen & trinken« – unser Jubiläumsjahr neigt sich schon dem Ende zu. Wir haben in den letzten Ausgaben viel aus der Vergangenheit erzählt. Wie sich das Kochen verändert, wie sich »essen & trinken« entwickelt und das Genießen einen neuen Stellenwert bekommen hat.
Darüber hinaus unterscheidet sich ESSEN & TRINKEN durch seine opulente Optik, höchste journalistische Kompetenz und einem einzigartigen Themenmix: mit spannenden Porträts und Reportagen, außergewöhnlichen Reiseberichten und stilprägenden Trends aus der Welt der Kulinarik.
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