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1. Apr. 2011 · When you walk into Red Ginger, you think you've entered one of the most renowned Asian restaurants in New York, Los Angeles or San Francisco. The décor is that distinctive and arresting. The impeccable attention to detail apparent in the restaurant's design was amazing, and unfortunately photos simply can't do it justice.
- Neues und Veränderungen bei Den Restaurants Der Vista
- Ember: Amerikanische Gerichte Abseits Von Fastfood-Vorurteilen
- Aquamar Kitchen: Gesunde Küche, Die Richtig Lecker ist
- Polo Grill, Red Ginger, Toscana, Waves Grill
- Edel-Steak und Trüffel-Mac&Cheese Im Polo Grill
- Weniger Überzeugend: Das Toscana
- Red Ginger Mit Neuen, Viel Hellerem Design
- Ein Blick in Die Galleys
Auf der Vista ist die größte Veränderung für Oceania-Fans ein Restaurant, das es nicht mehr gibt: Der kulinarische Vater des Oceania-Konzepts, Jacques Pépin, hat kein nach ihm benanntes Restaurant mehr auf der Vista. Allerdings gibt es im Grand Dining Room weiterhin einer täglich wechselnde, dreigängige Menüfolge aus den Gerichten des „Jacques“. Di...
Dafür hat Oceania Cruises auf der Vista ein neues Restaurant mit eher überraschendem Konzept eingeführt: das „Ember“ mit traditionellen, amerikanischen Gerichte in einer lockeren, beinahe kneipenhaften Atmosphäre – was auch lebhaft, sogar ein wenig laut bedeutet. Und dazu gehört, dass die Gerichte in schneller Abfolge serviert werden, sodass man au...
Das zweite, neue Restaurant auf der Vista hat uns dagegen rundweg überzeugt. Das ist umso interessanter, als Oceania Cruises ein Kunststück gelingt, an dem sich andere Reedereien mit bestenfalls mäßigem Erfolg versuch haben: leichte, gesunde Küche. Im Aquamar Kitchen schmeckt nichts „gesund“, obwohl ganz viele Gerichte vegan oder vegetarisch, leich...
Bewährt und – mit einer Ausnahme – großartig und begeisternd sind die schon von den früheren Oceania-Schiffen bekannten Restaurants vom Grand Dining Room über das Steakhaus Polo Grill, dem Asiaten Red Ginger, dem Italiener Toscana und dem legeren Waves Grill am Pool. Wobei es beim Waves Grill eine Neuerung gibt: Abends wird er zur Pizzeria – und da...
Liebevoll aufgewertet hat Oceania Cruises das Design des Steakhauses Polo Grill, vor allem zum Heck hin in eleganter, beinahe Wohnzimmer-Atmosphäre, Deko-Regalen mit Büchern und verschiedenen Ausstellungsstücken. Her bekamen wir eines der besten Steaks serviert, die ich je gegessen habe. Von einem Rinderzüchter in Galizien bezieht der Polo Grill se...
Auf dem insgesamt sehr hohen Oceania-Niveau am wenigsten überzeugt hat mich das italienische Restaurant Toscana – das bei Design und durch die geschickt platzierten, teiltransparenten Raumteiler beim Ambiente allerdings deutlich gewonnen hat im Vergleich etwa zur Marina. Beim Toscana stehen auf der Vista unter anderem zwei Gerichte der Vista-Taufpa...
Eigentlich ist der Asiate Red Ginger mein heimlicher Favorit bei Oceania Cruises, der Polo Grill hatte diesmal aber knapp die Nase vorne. Und das, obwohl die Designer dem Red Ginger ein sehr positives, neues Ambiente verpasst haben – offener, heller, nicht mehr düster wie auf den O-Class-Schiffen. Der Spicy Duck & Watermelon Salad bleibt mein Liebl...
Beeindruckend ist, was man bei einer Behind-the-Scenes-Tour in den Galleys der Vista sieht: Die Küchen sind riesig in Relation zur Größe der jeweiligen Restaurants. Laut Reederei hat das Schiff die größte Küchenfläche pro Passagiere in der ganzen Branche. Offensichtlich ist aber, dass Oceania Cruises sehr viel Aufwand in die optimale Gestaltung der...
22. Okt. 2022 · Oceania-Kreuzfahrten kulinarisch: Im Gourmetrestaurant Red Ginger genießt man asiatische Küche mit einer besonderen Note! Inhaltsverzeichnis. Das Red Ginger. Glasierten Wolfsbarsch oder Kabeljau mit Miso. Pikanter Salat aus Ente und Wassermelone. Oceanias Chefkoch Viktor Malek.
- Hauptgericht
- 6
- Asiatisch
Red Ginger Stir-fried Rice Stir-fried Udon Noodles Broccoli and Shiitake Mushrooms Green Asparagus with White Miso Glaze 611117 0115 *Public Health Advisory: Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk for foodborne illness, especially if you have certain medical conditions.
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Red Ginger is an Asian-inspired restaurant, bringing favourite dishes from Japan, Thailand, Malaysia and China all under one roof (menu). As such, it’s more of a gastronomic journey across Asia and keeps things interesting as the menu is diverse and varied.
16. Aug. 2022 · The ship is about half full, first of all. But mostly, so many guests desire to book dinner at Marina’s four specialty restaurants aboard – Red Ginger, Jacques, Polo and Toscana. That said, there’s a lovely, elegant dining experience with great sea views that awaits them in the Grand Dining Room.
12. Juni 2023 · All info on Red Ginger aboard Oceania Marina in Doral - Call to book a table. View the menu, check prices, find on the map, see photos and ratings.
