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4. Sept. 2008 · Tegut beschallt Wurst mit klassischer Musik. 04.09.2008, 14:09 Lesezeit: 2 Min. Die Bio-Supermarktkette Tegut geht ungewöhnliche Wege bei der Wurstproduktion: Um den Reifeprozess der...
Die FAZ berichtete: Um den Reifeprozess der Wurst- Spezialitäten der Marke „Rhöngut“ zu fördern, werden die Fleischstücke in einem speziellen Lager im Mittelgebirge beim Lufttrocknen mit klassischer Musik beschallt.
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9. Jan. 2022 · Alexander Wilhelm, Leiter Expansion, Bau und Immobilien bei tegut… über neue Standorte, eine Liebe in Weimar und klassische Musik.
Tegut-Chef Wolfgang Gutberlet sagt „Er habe von vielen Versuchen gelesen, die bestätigten, dass klassische Musik Wachstum beeinflussen könne. Ob diese Klänge auch den Reifeprozess von Wurst tatsächlich fördern, kann er bisher nicht beweisen. Die beschallte Wurst schmecke ihm aber besonders gut.“
Die klassische Musik, ein reiches Erbe kreativer Genialität, hat im Laufe der Jahrhunderte einige der bedeutendsten Werke hervorgebracht. Tauchen wir ein in die Welt der Klassik und entdecken wir die zehn bedeutendsten Werke, die das kulturelle Erbe der Menschheit prägen.
Wir haben beliebte Klassiker in köstliche, rein pflanzliche Gerichte verwandelt. Diese Rezepte sind nicht nur für Veganer:innen ein Leckerbissen, sondern für alle, die Lust haben, mit Obst, Gemüse und pflanzlichen Alternativen klassische Rezepte neu zu interpretieren.
