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4. Sept. 2008 · Tegut beschallt Wurst mit klassischer Musik. 04.09.2008, 14:09 Lesezeit: 2 Min. Die Bio-Supermarktkette Tegut geht ungewöhnliche Wege bei der Wurstproduktion: Um den Reifeprozess der...
30. Jan. 2019 · Freunde der biologisch-dynamischen Produktion von Nahrung sind für Obskures bekannt. Doch Wolfgang Gutberlet sorgt nun für Stirnrunzeln. Der Tegut-Chef lässt für Wurstwaren Klassikkonzerte ...
4. Sept. 2008 · Einen sehr seltsamen Artikel habe ich gerade in der FAZ gefunden: “Tegut beschallt Wurst mit klassischer Musik“. Die Supermarktkette Tegut ist anscheinend der Meinung, es würde Würsten gut tun, wenn sie beim Reifen noch ein bisschen klassische Musik hören können. Deshalb gibt es spezielle Lager bei denen die Wurst während der Reifung mit klassischer Musik…
Die Bio-Supermarktkette Tegut geht in Sachen Wurstproduktion offenbar ganz neue, ungewöhnliche Wege. Die FAZ berichtete: Um den Reifeprozess der Wurst- Spezialitäten der Marke „Rhöngut“ zu fördern, werden die Fleischstücke in einem speziellen Lager im Mittelgebirge beim Lufttrocknen mit klassischer Musik beschallt.
5. Sept. 2008 · Wurst-Liebhaber und tegut-Chef Wolfgang Gutberlet verlegt sich ebenso wie einer der Musiker auf den Geschmackstest.
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