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Dieses Pasta-Rezept gehört dringend in dein Kochbuch: Penne oder Spiralen mit einer herrlichen Sauce aus Auberginen und Ricotta. Schnell und einfach.
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- Hauptgänge, Saucen
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23. März 2021 · Erfahren Sie, wie Sie Pasta alla Norma, einen beliebten ersten Gang aus Catania, zubereiten. Sie brauchen nur Pasta, Auberginen, Tomaten, Ricotta-Käse und Basilikum für dieses köstliche Gericht.
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- Siziliansich, Catania
- Erster Gang
Pasta alla Norma. Dieser Klassiker aus Sizilien ist ein Lieblingsgericht in vielen italienischen Restaurants. Er ist auch zu Hause schnell zubereitet. Die saftig gebratenen Auberginenwürfel harmonieren mit der Tomatensauce und der Pasta. Vor- und zubereiten: ca. 50 Min.
- Hauptspeise
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- Hauptspeise
Lerne, wie du Pasta alla norma, ein sizilianisches Gericht mit frittierten Auberginen, Tomatensoße und Ricotta salata, zubereitest. Erfahre mehr über die Geschichte und die Zutaten dieses köstlichen Gerichts.
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- Pasta
Lernen Sie, wie Sie ein simples aber feines Pastagericht mit Auberginen, Tomaten, Basilikum und Oregano zubereiten. Dazu gibt es Pecorino oder Ricotta salata als Beilage.
- Ohne Fleisch Schnell/Einfach
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16. Mai 2024 · Lernen Sie, wie Sie die beste Pasta alla Norma mit gebratener Aubergine, Tomatensauce und Parmesan selber machen. Dieses einfache und leckere Rezept ist in 30 Minuten fertig und schmeckt wie aus Sizilien.
Lernen Sie, wie Sie Pasta alla Norma, ein traditionelles sizilianisches Nudelgericht mit Tomatensauce, Auberginen und Ricotta, zubereiten. Folgen Sie den Schritten für die Vorbereitung, Frittierung und Verarbeitung der Auberginen sowie die Zubereitung der Tomatensauce.
